Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng?

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều là những thiết bị gia dụng được yêu thích trong gian bếp hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, khi đặt cả hai lên bàn cân so sánh thì cũng khiến rất nhiều người phải băn khoăn suy nghĩ. Cùng chúng tôi tìm hiểu xem nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng ngay sau đây!

So sánh về thiết kế

Nồi chiên không dầu thường có thiết kế dạng bầu dục, nhìn sơ qua thì khá tương đồng với nồi áp suất hoặc nồi cơm điện. Nồi mang vẻ đẹp hiện đại và rất dễ cất đặt tại nhiều không gian trong gia đình. Nồi thường bao gồm khay chiên và rổ chiên có thể tháo rời.

Lò nướng lại có thiết kế dạng thùng/hộp chữ nhật. Đây là dạng thiết kế không còn quá xa lạ với nhiều người nữa. Lò nướng có kích thước lớn hơn nồi chiên và thường chiếm không gian lớn trong gian bếp. Bên trong lò thường có xiên quay, giá đỡ và khay hứng mỡ.

So sánh về nguyên lý hoạt động

Nồi chiên hoạt động dựa vào thanh nhiệt mayso và hệ thống tản nhiệt, giúp làm nóng toàn bộ lòng nồi nhanh chóng. 

Đồ ăn trong nồi chiên vẫn cần phải lật/trở để chín đều hơn. Ngoài ra, bạn cũng cần phải quét thêm một ít lượng dầu ăn lên bề mặt thức ăn. Rổ chiên và khay hứng giúp hứng lượng dầu ăn dư thừa không cần thiết.

Lò nướng có thanh nướng trên và thanh nướng dưới cùng quạt đối lưu hoạt động linh hoạt, giúp cho thức ăn chín đều nhất.

So sánh giữa lò nướng và nồi chiên không dầu về dung tích

Dung tích của lò nướng thường từ 12 – 70 lít, bạn có thể thoải mái chế biến nhiều món lớn bé khác nhau, từ gà vịt hay nướng bánh đều được.

Còn đối với nồi chiên thì dung tích chỉ khoảng từ vài lít đến hơn 5 lít. Loại nồi lớn hơn 5 lít cũng có thể chế biến các món gà nguyên con. Với những loại nhỏ hơn thì chỉ có thể chiên khoai, cánh gà, đùi gà,...

So sánh về chức năng

Nồi chiên không dầu không chỉ có thể chế biến các món chiên mà bạn cũng có thể dùng để làm các món hấp, món nướng. Còn đối với lò nướng thì bạn chỉ có thể làm món nướng thôi.

Xét về những món nướng thì lò nướng sẽ cho chất lượng món ăn ngon hơn nồi chiên.

So sánh về giá thành

Giá của nồi chiên thường giao động từ trên 1 triệu cho đến gần chục triệu đồng tùy vào tính năng, dung tích, thiết kế, chất liệu, thương hiệu,...

Còn lò nướng thì có giá giao động từ vài triệu đồng cho đến 20 triệu cũng tùy vào tính năng, dung tích, thiết kế,...

Vậy nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng?

Với những phân tích ở trên, chúng ta có thể tổng hợp thành ưu và nhược điểm sau:

Mỗi loại có những ưu và nhược điểm khác nhau, và sẽ phù hợp với những đối tượng khác nhau.

Nếu như gia đình bạn đông người và thường xuyên làm món nướng, hoặc bạn là hộ kinh doanh bán đồ nướng, thì lò nướng là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn.

Còn nếu như nhà bạn chỉ có nhu cầu với những món chiên thường ngày và yêu thích sự nhanh chóng, gọn lẹ thì nên lựa chọn nồi chiên không dầu.

Hy vọng rằng với bài viết này, bạn đã có thể trả lời nên chọn nồi chiên không dầu hay lò nướng.

Với nồi chiên, bạn cũng có thể tham khảo nồi chiên không dầu Cosori, là một trong những thương hiệu nổi tiếng đến từ Mỹ.